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Un fast-food sain et équilibré, c’est possible. Depuis un an, MyPoki met à l’honneur la cuisine hawaïenne et japonaise pour un mélange tropical. Avec déjà trois restaurants en région parisienne, le nouveau fast-food healthy ravit les papilles. Edamame, algues séchées, avocats ou encore oignons frits… les toppings diversifiés correspondent aux goûts de chacun. Découvrez comment fonctionne cette nouvelle chaîne de restauration rapide à travers ce reportage.

Un reportage de Lisa Herrera, Mathilda Caron et Charlene Slowik